더미식 육개장칼국수, 하림 신메뉴 먹어본 후기

 

최근 하림에서 밀키트 간편식 라인으로 신제품들을 연일 출시하며 열일하고 있어요.

 

오늘 먹어본 제품은 집에서 직접 요리하기에는 손이 정말 많이가는 음식이면서

맛깔나게 만들기 참 어려운 음식 중 하나인 육개장,

시중에는 참 많은 제품이 출시되어있지만 그 중에서도

하림에서 출시한 신제품 더미식 육개장칼국수입니다.

 

육계장 아니죠~ 육개장입니다.

 

사설이 너무 길었네요~ 지금부터 더미식 육개장칼국수에 대해 하나하나 파헤쳐보도록 할게요.

 

 

 

길게 찢은 소고기와 진하게 우린 사골 국물에 다대기를 넣어 칼칼하게 끓인 육개장칼국수를 출시한 관계자는 

쫄깃한 식감과 풍미를 담은 칼국수면 역시 더미식 제품만의 특별한 점이다. 하림은 개발 과정에서 일명 '육칼(육개장 칼국수)'의 풍미와 식감을 최상으로 끌어올리기 위해 철저한 시장 조사와 전문성 있는 연구를 진행했다.

무엇보다 전국의 줄을 서서 먹는 유명 육개장 맛집을 돌며 메뉴별 장점만을 모아 레시피에 적용했으며, 맛집을 뛰어넘는 점수가 나올 때까지 블라인드 테스트를 수차례 거쳐 더미식만의 특별한 비법이 담긴 진하고 얼큰한 육개장칼국수를 완성했다.

라고 제품에 대한 자신감을 들어냈어요.

 

 

더미식 육개장칼국수에는 육개장에서는 빠져서는 섭섭한 대파, 토란대가 먹음직스러울만큼 들어있답니다.

 

 

육개장칼국수는 2개입 별도포장으로 구성되어있는데요.

과자상자 뜯어내듯이 뜯어내시면 브랜드 홍보 문구와 함께 아주 간단한 조리법을 기재해뒀어요.

 

 

육개장칼국수는 이렇게 각각 칼국수면, 육개장 육수 2개씩 들어있어요.

2인분이라는 이야기죠.

 

 

사골을 우려 진한 국물에 양지와 느타리버섯을 길게 찢어 부드러운 식감을 살린 육개장 육수에

직접 우린 육수를 넣어 반죽한 면을 도톰하게 뽑아내어 국물이 잘 배이고 부드러우면서 쫄깃한 식감을 살린 칼국수면을 넣어서 먹어볼까요?

 

 

진하게 우려낸 육개장육수가 보이시나요?

 

 

 

 

 

 

지금부터 육개장칼국수 조리를 시작할게요.

 

 

먼저 물 400ml와 육개장육수를 같이 넣고 팔팔 끓여줍니다.

그리고 칼국수면을 넣고 4분 30초동안 추가로 끓여주면되요.

 

참 간단하죠?

 

 

끓이는 동안 면발과 토란대, 대파의 상태를 확인해봤어요. 맛깔나게 큼직큼직하네요.

 

 

 

완성된 더미식 육개잘칼국수의 모습입니다.

 

 

면발의 상태도 확인해봅니다. 딱이야~

 

 

큼직큼직하게 양지, 토란대, 대파가 들어가서 식감도 아주 좋아요.

 

국물이 찐하면서도 약간 매콤합니다. 하얀 흰밥을 말아먹고 싶은 충동을 겨우 막았어요

 

끝으로 피해갈 수 없는 더미식 육개장칼국수 영양정보도 공유해드릴께요.

 

<더미식 육개장칼국수 영양정보> 총 내용량 270 g 나트륨 2,130 mg 탄수화물 79 g 당류 4 g 지방 3.1 g 트랜스지방 0 g 포화지방 0.8 g 콜레스테롤 10 mg 단백질 13 g 칼로리 395 kcal

 

집에서 매콤한 국물 요리가 땡기신다면 간편하게 라면처럼 조리 가능한 육개장칼국수 한 그릇 어떠실까요?

 

이상으로 하림에서 출시한 더미식 육개장칼국수 먹어본 후기였습니다.

 

 

내돈내산

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